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Sol Meliá est la chaîne hôtelière espagnole fondée par Gabriel Escarrer Juliá en 1956 à Palma de Mallorca (Espagne). La chaîne occupe la première place au classement espagnol, aussi bien dans le segment de la ville que dans celui des vacances, le troisième au niveau européen et le douzième au niveau mondial. Elle est également leader mondial en matière de vacances, en Amérique Latine et aux Caraïbes. Elle dispose de 350 hôtels, 85 000 chambres, dans 30 pays de quatre continents.
 
Les marques de commercialisation de ses produits sont Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, TRYP Hoteles, Sol Hoteles, Paradisus Resorts et Sol Meliá Vacation Club. Chaque marque hôtelière est conçue pour satisfaire un public exigeant accorde non seulement de la valeur à la stratégie géographique et à des services de qualité, mais s'incline aussi en faveur d'un traitement personnalisé favorisant une grande expérience au cours du séjour. Sol Meliá a pensé à toutes les étapes, aux goûts et besoins de ses clients le long de leur vie et offre donc des produits adaptés à tous.
 
Des programmes d'activités à l'hôtel ou pour découvrir ses environs; consacrés au corps et à l'âme; destinés au enfants; aux adultes ou aux familles; pour les plus actifs ou ceux qui souhaitent se déconnecter de la vie quotidienne ou pour ceux qui font preuve de solidarité; ce sont des foyers de recherche, développement et innovation auxquels Sol Meliá offre une valeur qui fait la différence en anticipant les goûts des clients et en créant des offres nouvelles en permanence.
 
Chez Sol Meliá, la restauration est considérée comme un atout de qualité à travers lequel on projette également la culture et le caractère régional. C'est pourquoi, nous développons des espaces thématiques, des plats régionaux, des menus pour enfants ou pour ceux qui prennent soin de leur alimentation. Les restaurants de la chaîne sont reconnus pour la sélection d'ingrédients naturels et des recettes dignes des palais les plus exigeants. En outre, la création de nouveaux menus, l'adaptation de recettes ou la normalisation de marques sont menées à bien dans la cuisine de R+D, l'espace où les chefs cuisiniers étudient les meilleures propositions.
 
Du haut de ses 50 ans d'expérience en hôtellerie, Sol Meliá considère la gestion de ses actifs comme toute autre partie de son entreprise. La chaîne vend des immeubles qui ne sont pas stratégiques, en acquiert d'autres et rentabilise l'utilisation du mètre carré.
 
En 1996, Sol Meliá a été la première chaîne hôtelière espagnole à sortir en bourse. Les actions de SOL maintiennent un rendement élevé soutenu le long des dernières années, un parcours long attendu, fondé sur ses bons résultats comme sur la valeur de ses actifs immobiliers. Pour de plus amples informations: http://inversores.solmelia.com
 
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